ထမင္းစားခန္းႏွင့္သက္ဆိုင္ေသာ အဂၤလိပ္စာေ၀ါဟာရမ်ား

[Zawgyi]

ဒီေန႕ ေဝါဟာရသင္ခန္းစာတြင္ ထမင္းစားခန္းႏွင့္ ပတ္သက္ေသာ အဂၤလိပ္စာေ၀ါဟာရမ်ားကို ေလ့လာရမွာျဖစ္ပါတယ္။

ထမင္းစားခန္းဆိုတဲ့အတြက္ မျဖစ္မေနရွိေနမွာကေတာ့ dinner table (ထမင္းစား စားပြဲ) လို႔ေခၚတဲ့ မိသားစုေတြ စုေ၀းစားေသာက္ရာေနရာပါပဲ။ ညစာအတြက္ soup (စြတ္ျပဳတ္ရည္) ရွိေနမယ္၊ မနက္စာအတြက္ cereal ရွိေနမယ္ဆိုရင္ bowl (ပန္းကန္လံုး) ထဲမွာ ထည့္စားၾကရပါမယ္။ စြတ္ျပဳတ္ေသာက္တဲ့ အခါမွေတာ့ soup spoon (စြတ္ျပဳတ္ရည္ေသာက္တဲ့ဇြန္း) ကို သံုးရပါမယ္။ စြတ္ျပဳတ္ေသာက္တဲ့ဇြန္းဟာ dessert Spoon (အခ်ိဳပြဲစားတဲ့ဇြန္း) ထက္ပိုဝိုုင္းၿပီး၊ ေစာက္ပိုနက္ပါတယ္။ စြတ္ျပဳတ္ေသာက္တဲ့ ပန္းကန္လံုးကလဲ cereal Bowl (cereal စားတဲ့ ပန္းကန္လံုး) ထက္ပိုၿပီး ေစာက္နက္ပါတယ္။


ညေနစာစားတဲ့အခါမွာေတာ့ plate (ထမင္းစားပန္းကန္ျပား) နဲ႕ထည့္စားရပါတယ္။ ထမင္းစားပြဲရဲ႕ အလည္မွာ salad Bowl (အရြက္သုတ္ေတြ ထည့္ထားတဲ့ ဇလံုၾကီး) ရွိတတ္္ပါတယ္။


Breakfast
(မနက္စာ) ကိုေပါင္မုန္႔ေတြ အမ်ားႀကီးစားတတ္တယ္ ဆိုရင္ breadbasket (ေပါင္မုန္႕ထည့္တဲ့ ၾကိမ္ျခင္းေလး) နဲ႕ butter Dish (ေထာပတ္ထည့္တဲ့ ပန္းကန္ေလး) ရွိေနရပါမယ္။ Butter Knife (ေထာပတ္လွီးတဲ့ဓါး) ကေတာ့ အသြားမွာ ေခြးသြားစိတ္ေတြမပါတဲ့ ဓါးတစ္မ်ိဳးပါပဲ။ Steak Knife (သားလွီးဓါး) မွာေတာ့ ေခြးသြားစိတ္ေလးေတြပါျပီး ပိုထက္ပါတယ္။ ထမင္းစားပြဲ အမ်ားစုမွာေတာ့ knife (ဓါး) နဲ႔ fork (ခက္ရင္း) တို႔သာရွိတတ္ပါတယ္။ ဓါးကေတာ့ အစားအေသာက္ေတြကို လွီးျဖတ္ရတာျဖစ္ၿပီး ခက္ရင္းကေတာ့ လွီးျဖတ္ထားတဲ့ အစား အစာေတြကို ထိုးယူစားသံုးဖို႔ျဖစ္ပါတယ္။


Cup
(ေကာ္ဖီခြက္) ကေတာ့ ေကာ္ဖီနဲ႔ လက္ဖက္ရည္ သင္ေသာက္ခ်င္တဲ့အရာကို ထည့္ေသာက္ရတဲ့ခြက္ေပါ့၊ ဒါေပမဲ့ mug (မတ္ခြက္) ကေတာ့ ပိုႀကီးၿပီး၊ ပိုလဲေလးပါတယ္။ မနက္ပိုင္းေတြမွာ ေကာ္ဖီရည္ေတြပါတဲ့ coffee pot     (ေကာ္ဖီအိုး) နဲ႔ coffee machine (ေကာ္ဖီေဖ်ာ္စက္) ရယ္၊ လက္ဖက္ရည္ေဖ်ာ္ဖို႔အတြက္ကေတာ့ tea pot (လက္ဖက္ရည္အိုး) ရယ္ေပါ့။ လက္ဖက္ရည္၊ ေကာ္ဖီခြက္ထဲကို သၾကားထည့္ဖို႕ အတြက္ေတာ့ tea spoon (သၾကားခပ္တဲ့ဇြန္း) ကိုသံုးရတာေပါ့။ သၾကားကိုေတာ့ sugar bowl (သၾကားဗူး) ထဲက ယူရံုပါပဲ။ လက္ဖက္ရည္ေသာက္တဲ့အခါ လက္ဖက္ရည္ခြက္ရဲ႕ေအာက္မွာ ခံထားတာက saucer (လက္ဖက္ရည္ ပန္းကန္ျပား) ပါ။ တစ္ခ်ိဳ႕ကေတာ့ creamer လို႕ေခၚတဲ့ ႏို႔၊ ခရင္မ္တို႕ထည့္တဲ့ ဂ်ိဳင့္ေသးေသးေလးထဲက ႏို႕ (သိုို႕) ခရင္မ္ေတြကို ေကာ္ဖီနဲ႔ လက္ဖက္ရည္ထဲကို ထည့္ေသာက္ၾကပါတယ္။


တစ္ခါတစ္ေလမွာေတာ့ မနက္ပိုင္းေတြမွာ အသီးေဖ်ာ္ရည္တစ္ခြက္သာ ေသာက္တတ္ၾကပါတယ္။ တစ္ခ်ိဳ႕မိသားစု ေတြမွာဆိုရင္ jug (သို႔မဟုတ္) pitcher လို႔ေခၚတဲ့ ေရကရား အႀကီး ႀကီးေတြနဲ႔ ေဖ်ာ္ရည္ေတြ ထည့္ထားတတ္ၾကပါတယ္။


ေန႔လည္ခင္း ေကာ္ဖီေသာက္ခ်ိန္မွာေတာ့ cake stand (ကိတ္မုန္႔စင္) ေပၚမွာ တင္ထားတဲ့ ကိတ္မုန္႔ကို ယူၿပီး ပန္းကန္ျပားထဲထည့္စားၾကပါတယ္။ တစ္ခ်ိဳ႕ကေတာ့ side dish (အခ်ိဳပြဲပန္းကန္ျပား) ေလးထဲကို ထည့္ၿပီးစားၾကပါတယ္။ ကိတ္နဲ႔ အျခား စားစရာေတြ စားၿပီးတဲ့ေနာက္မွာ သင့္ရဲ႕လက္နဲ႔  ပါးစပ္ကို သန္႔စင္ေအာင္ သုတ္ဖို႔အတြက္ေတာ့ napkin (သို႔) serviette (စကၠဴ လက္သုတ္ပ၀ါ) ကိုသံုးႏိုင္ပါတယ္။


Cutlery
ဆိုတာကေတာ့ ဇြန္း၊ ခက္ရင္းနဲ႔ ဓါး စသည္တို႔ကို ေခၚတဲ့ အေခၚအေ၀ၚတစ္ခုပါ။ Placemat (စားပြဲခင္းအေသး) ကေတာ့ သင့္ပန္းကန္ျပားေအာက္နဲ႔ cutlery ေအာက္မွာ ထားရၿပီး၊ tablecloth (စားပြဲခင္းအႀကီး) ရဲ႕အေပၚမွာ တစ္ေယာက္စာေနရာသတ္မွတ္ထားတဲ့ စားပြဲခင္း အေသးပါ။ ဒါေပမဲ့ ေကာ္ဖီခြက္နဲ႔ မတ္ခြက္ေအာက္မွာ ခံထားတဲ့ ေအာက္ခံကိုေတာ့ coaster လို႔ေခၚပါတယ္။


ကိုယ့္ခ်စ္သူနဲ႔အတူစားမဲ့ ညစာစားပြဲ လိုေနရာမွာ ဖေယာင္းတိုင္မီးေရာင္ ခပ္မွိန္မွိန္ေလးထြန္းမယ္ ဒါမွမဟုတ္လည္း chandelier (မီးပန္းဆိုင္း) ေတြကိုလည္း ခပ္မွိန္မွိန္ေလး ထြန္းႏိုင္ပါတယ္။


၀ိုင္ေသာက္တဲ့အခါမွာေတာ့ wine glass (၀ိုင္ေသာက္တဲ့ခြက္) ကိုသံုးရပါမယ္။ ၀ိုင္ေသာက္တဲ့ခြက္နဲ႔ champagne (ရွန္ပိန္ေသာက္တဲ့ခြက္) ကေတာ့ မတူပါဘူး။ ရွန္ပိန္ေသာက္တဲ့ခြက္က ပိန္ပိန္ရွည္ရွည္ ပံုစံေလးနဲ႔ပါ။


ထမင္းစားပြဲမွာမထိုင္ခင္ pepper shaker (ငရုပ္ေကာင္းဗူး) နဲ႔ salt shaker (ဆားဗူး) တို႕ရွိမရွိ ေသခ်ာေအာင္ ၾကည့္ရပါမယ္။


စားပြဲမွာ ပန္းေတြထားရတာကို ႏွစ္သက္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ centerpiece (စားပြဲရဲ႕အလည္၀ိုင္းေနရာ)မွာ ပန္းအိုးထားလို႔ရပါတယ္။


ေစ်းႀကီးေပးရတဲ့ စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာဆိုရင္ စားပြဲထိုးေတြဟာ serving cart (အစားအစာသယ္တဲ့ လက္တြန္းလွည္း) နဲ႔ အစားအစာေတြကို သယ္ၾကပါတယ္။ အိမ္မွာဆိုရင္ေတာ့ serving platter (လင္ဗန္း) နဲ႔ သယ္ၾကတာပါ။ ပန္းကန္လံုး၊ ပန္းကန္ျပားစတာေတြနဲ႔ စားစရာမ်ိဳးစံုကို ထည့္သယ္ရတာပါ။


သင့္ထမင္းစားပြဲေပၚမွာ china  ကိုေတြ႔ရင္ မအံ့ၾသပါနဲ႔။ တကယ္ေတာ့ ဒီေနရာမွာ ေျပာထားတာ china ဆိုတာ ႏိုင္ငံနာမည္ မဟုတ္ပါဘူး။ china (သို႔မဟုတ္) chinaware ဆိုတာက ေၾကြထည္ပစၥည္းေတြကို ေျပာတာပါ။ အမ်ားစုက ေၾကြထည္ေတြကို ေန႔စဥ္အသံုးမျပဳၾကပါဘူး။ china cabinet (ေၾကြထည္ေတြထားတဲ့ဗီဒို) မွာသိမ္းေလ့ရွိပါတယ္။ Buffet ဆိုတာကေတာ့ အျခားပန္းကန္ေတြ၊ ခြက္ေတြထားတဲ့ေနရာပါ။


အေရးၾကီးဆုံးကေတာ့ သင္ဖိတ္ေခၚထားတဲ့လူေတြ table (စားပြဲ) ကို မေရာက္လာခင္ တစ္ဦးစီအတြက္ chair (ထိုင္ခံု) ေတြ ေသခ်ာရွိရဲ႕လားဆိုတာကိုေတာ့ စိစစ္ရပါမယ္။


Vocabulary.cl မွ Dining Room (English Vocabulary) ကို ကိုးကားဘာသာျပန္ဆိုထားျခင္းျဖစ္ပါတယ္။


မူရင္းေဆာင္းပါးကို
ဤေနရာတြင္ ဖတ္႐ႈႏိုင္ပါတယ္။


[Unicode]

ဒီနေ့ ဝေါဟာရသငျခနျးစာတှငျ ထမငျးစားခနျးနှငျ့ ပတျသကျသော အငျ်ဂလိပျစာဝေါဟာရမြားကို လေ့လာရမှာဖွစျပါတယျ။

ထမငျးစားခနျးဆိုတဲ့အတှကျ မဖွစျမနရှေိနမှောကတော့ dinner table (ထမငျးစား စားပှဲ) လို့ခေါျတဲ့ မိသားစုတှေ စုဝေးစားသောကျရာနရောပါပဲ။ ညစာအတှကျ soup (စှတျပွုတျရညျ) ရှိနမေယျ၊ မနကျစာအတှကျ cereal ရှိနမေယျဆိုရငျ bowl (ပနျးကနျလုံး) ထဲမှာ ထညျ့စားကွရပါမယျ။ စှတျပွုတျသောကျတဲ့ အခါမှတော့ soup spoon (စှတျပွုတျရညျသောကျတဲ့ဇှနျး) ကို သုံးရပါမယျ။ စှတျပွုတျသောကျတဲ့ဇှနျးဟာdessert Spoon (အခြိုပှဲစားတဲ့ဇှနျး) ထကျပိုဝိုုငျးပွီး၊ စောကျပိုနကျပါတယျ။ စှတျပွုတျသောကျတဲ့ ပနျးကနျလုံးကလဲ cereal Bowl (cereal စားတဲ့ ပနျးကနျလုံး) ထကျပိုပွီး စောကျနကျပါတယျ။


ညနစောစားတဲ့အခါမှာတော့plate (ထမငျးစားပနျးကနျပွား) နဲ့ထညျ့စားရပါတယျ။ ထမငျးစားပှဲရဲ့ အလညျမှာ salad Bowl (အရှကျသုတျတှေ ထညျ့ထားတဲ့ ဇလုံကွီး) ရှိတတျျပါတယျ။


Breakfast (မနကျစာ) ကိုပေါငျမုနျ့တှေ အမြားကွီးစားတတျတယျ ဆိုရငျ breadbasket (ပေါငျမုနျ့ထညျ့တဲ့ ကွိမျခွငျးလေး) နဲ့ butter Dish (ထောပတျထညျ့တဲ့ ပနျးကနျလေး) ရှိနရေပါမယျ။ Butter Knife (ထောပတျလှီးတဲ့ဓါး) ကတော့ အသှားမှာ ခှေးသှားစိတျတှမေပါတဲ့ ဓါးတစျမြိုးပါပဲ။ Steak Knife (သားလှီးဓါး) မှာတော့ ခှေးသှားစိတျလေးတှပေါပွီး ပိုထကျပါတယျ။ ထမငျးစားပှဲ အမြားစုမှာတော့ knife (ဓါး) နဲ့ fork (ခကျရငျး) တို့သာရှိတတျပါတယျ။ ဓါးကတော့ အစားအသောကျတှကေို လှီးဖွတျရတာဖွစျပွီး ခကျရငျးကတော့ လှီးဖွတျထားတဲ့ အစား အစာတှကေို ထိုးယူစားသုံးဖို့ဖွစျပါတယျ။


Cup (ကောျဖီခှကျ) ကတော့ ကောျဖီနဲ့ လကျဖကျရညျ သငျသောကျခငြျတဲ့အရာကို ထညျ့သောကျရတဲ့ခှကျပေါ့၊ ဒါပမေဲ့ mug (မတျခှကျ) ကတော့ ပိုကွီးပွီး၊ ပိုလဲလေးပါတယျ။ မနကျပိုငျးတှမှော ကောျဖီရညျတှပေါတဲ့ coffee pot     (ကောျဖီအိုး) နဲ့ coffee machine (ကောျဖီဖြောျစကျ) ရယျ၊ လကျဖကျရညျဖြောျဖို့အတှကျကတော့ tea pot (လကျဖကျရညျအိုး) ရယျပေါ့။ လကျဖကျရညျ၊ ကောျဖီခှကျထဲကို သကွားထညျ့ဖို့ အတှကျတော့ tea spoon (သကွားခပျတဲ့ဇှနျး) ကိုသုံးရတာပေါ့။ သကွားကိုတော့ sugar bowl (သကွားဗူး) ထဲက ယူရုံပါပဲ။ လကျဖကျရညျသောကျတဲ့အခါ လကျဖကျရညျခှကျရဲ့အောကျမှာ ခံထားတာက saucer (လကျဖကျရညျ ပနျးကနျပွား) ပါ။ တစျခြို့ကတော့ creamer လို့ခေါျတဲ့ နို့၊ ခရငျမျတို့ထညျ့တဲ့ ဂြိုငျ့သေးသေးလေးထဲက နို့ (သိိုု့) ခရငျမျတှကေို ကောျဖီနဲ့ လကျဖကျရညျထဲကို ထညျ့သောကျကွပါတယျ။


တစျခါတစျလမှောတော့ မနကျပိုငျးတှမှော အသီးဖြောျရညျတစျခှကျသာ သောကျတတျကွပါတယျ။ တစျခြို့မိသားစု တှမှောဆိုရငျ jug (သို့မဟုတျ) pitcher လို့ခေါျတဲ့ ရကေရား အကွီး ကွီးတှနေဲ့ ဖြောျရညျတှေ ထညျ့ထားတတျကွပါတယျ။


နေ့လညျခငျး ကောျဖီသောကျခြိနျမှာတော့ cake stand (ကိတျမုနျ့စငျ) ပေါျမှာ တငျထားတဲ့ ကိတျမုနျ့ကို ယူပွီး ပနျးကနျပွားထဲထညျ့စားကွပါတယျ။ တစျခြို့ကတော့ side dish (အခြိုပှဲပနျးကနျပွား) လေးထဲကို ထညျ့ပွီးစားကွပါတယျ။ ကိတျနဲ့ အခွား စားစရာတှေ စားပွီးတဲ့နောကျမှာ သငျ့ရဲ့လကျနဲ့  ပါးစပျကို သနျ့စငျအောငျ သုတျဖို့အတှကျတော့ napkin (သို့) serviette (စက်ကူ လကျသုတျပဝါ) ကိုသုံးနိုငျပါတယျ။


Cutlery ဆိုတာကတော့ ဇှနျး၊ ခကျရငျးနဲ့ ဓါး စသညျတို့ကို ခေါျတဲ့ အခေါျအဝေါျတစျခုပါ။ Placemat (စားပှဲခငျးအသေး) ကတော့ သငျ့ပနျးကနျပွားအောကျနဲ့ cutlery အောကျမှာ ထားရပွီး၊ tablecloth (စားပှဲခငျးအကွီး) ရဲ့အပေါျမှာ တစျယောကျစာနရောသတျမှတျထားတဲ့ စားပှဲခငျး အသေးပါ။ ဒါပမေဲ့ ကောျဖီခှကျနဲ့ မတျခှကျအောကျမှာ ခံထားတဲ့ အောကျခံကိုတော့ coaster လို့ခေါျပါတယျ။


ကိုယျ့ခစြျသူနဲ့အတူစားမဲ့ ညစာစားပှဲ လိုနရောမှာ ဖယောငျးတိုငျမီးရောငျ ခပျမှိနျမှိနျလေးထှနျးမယျ ဒါမှမဟုတျလညျး chandelier (မီးပနျးဆိုငျး) တှကေိုလညျး ခပျမှိနျမှိနျလေး ထှနျးနိုငျပါတယျ။


၀ိုငျသောကျတဲ့အခါမှာတော့ wine glass (၀ိုငျသောကျတဲ့ခှကျ) ကိုသုံးရပါမယျ။ ၀ိုငျသောကျတဲ့ခှကျနဲ့ champagne (ရှနျပိနျသောကျတဲ့ခှကျ) ကတော့ မတူပါဘူး။ ရှနျပိနျသောကျတဲ့ခှကျက ပိနျပိနျရှညျရှညျ ပုံစံလေးနဲ့ပါ။


ထမငျးစားပှဲမှာမထိုငျခငျ pepper shaker (ငရုပျကောငျးဗူး) နဲ့ salt shaker (ဆားဗူး) တို့ရှိမရှိ သခြောအောငျ ကွညျ့ရပါမယျ။


စားပှဲမှာ ပနျးတှထေားရတာကို နှစျသကျတယျဆိုရငျတော့  centerpiece (စားပှဲရဲ့အလညျဝိုငျးနရော)မှာ ပနျးအိုးထားလို့ရပါတယျ။


စြေးကွီးပေးရတဲ့ စားသောကျဆိုငျတှမှောဆိုရငျ စားပှဲထိုးတှဟော serving cart (အစားအစာသယျတဲ့ လကျတှနျးလှညျး) နဲ့ အစားအစာတှကေို သယျကွပါတယျ။ အိမျမှာဆိုရငျတော့ serving platter (လငျဗနျး) နဲ့ သယျကွတာပါ။ ပနျးကနျလုံး၊ ပနျးကနျပွားစတာတှနေဲ့ စားစရာမြိုးစုံကို ထညျ့သယျရတာပါ။


သငျ့ထမငျးစားပှဲပေါျမှာ china  ကိုတှေ့ရငျ မအံ့သွပါနဲ့။ တကယျတော့ ဒီနရောမှာ ပွောထားတာ china ဆိုတာ နိုငျငံနာမညျ မဟုတျပါဘူး။ china (သို့မဟုတျ) chinaware ဆိုတာက ကွှထေညျပစ်စညျးတှကေို ပွောတာပါ။ အမြားစုက ကွှထေညျတှကေို နေ့စဉျအသုံးမပွုကွပါဘူး။ china cabinet (ကွှထေညျတှထေားတဲ့ဗီဒို) မှာသိမျးလေ့ရှိပါတယျ။ Buffet ဆိုတာကတော့ အခွားပနျးကနျတှေ၊ ခှကျတှထေားတဲ့နရောပါ။


အရေးကွီးဆုံးကတော့ သငျဖိတျခေါျထားတဲ့လူတှေ table (စားပှဲ) ကို မရောကျလာခငျ တစျဦးစီအတှကျ chair (ထိုငျခုံ) တှေ သခြောရှိရဲ့လားဆိုတာကိုတော့ စိစစျရပါမယျ။


Vocabulary.cl မှ Dining Room (English Vocabulary) ကို ကိုးကားဘာသာပွနျဆိုထားခွငျးဖွစျပါတယျ။


မူရငျးဆောငျးပါးကို ဤနရောတှငျ ဖတျရှုနိုငျပါတယျ။

အျခားသင္ခန္းစာမ်ား ဖတ္႐ႈ ေလ့လာရန္ link - http://www.myanmar-network.net/page/index-of-articles-and-english-lessons


[ Myanmar Network အသင္းဝင္ထားျခင္းျဖင့္ ရရွိမည့္ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား ]

- အဂၤလိပ္စာသင္ခန္းစာႏွင့္ အလုပ္ေခၚစာအသစ္မ်ား၊ UK စာေမးပြဲ သတင္းမ်ား ႏွင့္ အဂၤလိပ္စာသင္တန္း သတင္းမ်ားကို အသင္းဝင္မ်ားထံသာလွ်င္ e-mail ျဖင့္ အေၾကာင္းၾကားေပးမွာ ျဖစ္ပါသည္။
- ျဗိတိသွ်ေကာင္စီမွ ၾကီးမႉးက်င္းပေသာ ပြဲမ်ားကို အသင္းဝင္မ်ားသာ ၾကိဳတင္သိရွိျပီး အသင္းဝင္မဟုတ္သူမ်ားထက္ေစာ၍ စာရင္းေပးသြင္းႏိုင္ပါသည္။
- Myanmar Network ဝက္ဆိုက္ဒ္တြင္ အသင္းဝင္မ်ားသာလွ်င္ like ႏွင့္ comment ေပးႏိုင္မည္ျဖစ္သည္။
- စကားဝိုင္းမ်ား (Forum မ်ားတြင္)ႏွင့္ အလုပ္ေခၚစာမ်ားကိုလည္း ကိုယ္တိုင္ဝင္ေရာက္ေရးသားႏိုင္ပါသည္။
- အသင္းဝင္မ်ားတြင္ ကိုယ္ပိုင္ Profile Page ရွိမည္ျဖစ္ျပီး မိမိ၏ ဓာတ္ပံု၊ မိမိကိုယ္တိုင္႐ိုက္ထားေသာ ဓာတ္ပံုမ်ားႏွင့္ ဗီဒီယိုမ်ားလည္း တင္ႏိုင္မည္ ျဖစ္သည္။

- Join us now at - www.myanmar-network.net/main/authorization/signUp

Views: 5340

Reply to This

Replies to This Discussion

Thanks a lot.
thanks
Thanks
Many thanks.
Thanks
Thanks a lot.
Thanks a lot
Thanks a lot

Thanks alot.

Thanks a lot.

Thank u so much
Very nice , thanks

RSS

Featured Discussions

© 2018   Created by Myanmar Network.   Powered by

Badges  |  Report an Issue  |  Terms of Service